Lungenwurst

Unsere Lungenwurst( auch unter dem Namen Rauchwurst bekannt) ist eine typische norddeutsche Spezialität. Sie ist eine kräftig geräucherte Rohwurst aus Schweine- und Rindfleisch, Rinderlunge und Schweinefett, die meist gekocht zum Beispiel zu Kohlgerichten gegessen wird.

Kleiner Tipp: Schmeckt auch hervorragend auf dem Grill !!

30 % Schweinefleisch, 20 % Rinderlunge, 20 % Rindfleisch, 10 % Schweinefett, 10 % Wasser, Konservierungsstoff: Natrium E, Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte (enthält Senfsaat), Naturgewürze, Zucker, Speisesalz, Buchenrauch

Lagern Sie die Lungenwurst bei 4 °C bis 7 °C. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung(mind. 2 Wochen nach Versand).